Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 4 personnes, il vous faut: 1 oignon 6 lamelles de gingembre frais 50 g de beurre 50 ml d'huile végétale Coriandre Menthe 1 yaourt nature 300 g de riz basmati 1 bâton de cannelle 2 clous de girofle 1/2 cuillère de pistil de safran sel, poivre