Côtes de porc au pesto

Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Temps Total 35 mn
Côtes de porc au pesto

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 côtes de porc échine Pesto au basilic Sel Poivre Ail semoule Vin blanc Feuille de laurier

Préparation Côtes de porc au pesto

  1. 1 Sur une feuille d'aluminium renforcé, déposer une côte que vous avez préalablement salée et poivrée. Et saupoudrer d'ail semoule.
  2. 2 Badigeonnez une face de pesto au basilic. Mettre la feuille de laurier. Verser une cuillère à soupe de vin blanc dessus. Fermer la feuille d'aluminium comme une papillote.
  3. Pour finir
    Déposer les 4 papillotes sur un plat allant au four. Enfourner dans un four chaud à 200°pour une durée de 20 minutes.