Ingrédients / pour 4 personnes
- 300 g de fraises + quelques unes pour la décoration 300 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons 120 g de chocolat blanc 8 biscuits à la cuillère 25 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 blancs d'œufs