Ingrédients / pour 2 personnes
- Pour 2 personnes 500 g de pommes de terre 60 g d’olives vertes dénoyautées 1 petit oignon ou une belle échalote 12 cl de crème liquide entière 3 cuillères à soupe de crème épaisse Quelques jolies noix de beurre (salé pour moi) Ciboulette fraîche ciselée Persil frais ciselé Thym frais Huile d'olive Poivre du moulin Sel