100 g de farine(sans gluten pour les intolérants
100 g poudre d'amande
150 g de beurre
150 d de sucre
4 œufs
60 g de cacao
1 sachet levure
50 d de noix de Pécan
sel
Préparation Marbre aux noix de Pécan
1
Mélanger le beurre et le sucre.
Incorporer un a un les œufs.
Ajouter les farines, le sel et la levure.
Y mélanger les noix grossièrement hachées.
Diviser en 2 la pâte.
2
Beurrer un moule a cake et verser dedans la 1ere préparation de pâte.
3
Mélanger a la 2eme préparation de pâte le cacao et bien mélanger.
Verser cette pâte dans le moule.
Avec une fourchette faire des zigzags sur la pâte.
Pour finir
Cuire au four a 180oc pendant environ 30min. Démouler tiède.