Cake aux figues, abricots et raisins secs

Préparation 20 mn Cuisson 50 mn Temps Total 1 h 10 mn
Cake aux figues, abricots et raisins secs

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 180 g de beurre 180 g de sucre 270 g de farine 200 g de fruits 4 œufs 1 sachet de levure

Préparation Cake aux figues, abricots et raisins secs

  1. 1 Ramollir le beurre, ajouter le sucre, fouetter (blanchir) Ajouter les œufs, un par un. Ajouter la farine, la levure et les fruits (utiliser de préférence des sachets de fruits moelleux)
  2. 2 Verser dans un moule à cake. Enfournez.
  3. Pour finir
    Cuisson : 10mn à 220° puis 40mn à 160°