Ingrédients / pour 4 personnes 5 poires 2 bananes 80 g chocolat noir 100 g de farine 80 g de sucre complet (ou 100 g sucre) 100 g de beurre mou
Préparation Crumble poires, bananes, chocolat 1 Préchauffer le four th7 (210°c). 2 Dans un saladier, mettre la farine, le beurre en parcelles et le sucre. Malaxer à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse. 3 Éplucher les poires et les bananes et les couper en petits dés. 4 Couper le chocolat noir en petits morceaux. 5 Dans un plat à four, mettre les fruits, parsemer de chocolat et recouvrir de pâte. Pour finir Enfourner, baisser le four à 180°c et laisser cuire 35 minutes.