Poivrons tricolores aux crevettes

Name: Poivrons tricolores aux crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 poivrons (rouge, vert, jaune); 1 oignon; 1 tomate; 100 g de crevettes; 3 cuillères a soupe d'huile d'olive; Sel, poivre

4 / 5 basé sur 3 avis

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Super recette pleine de vitalité et de couleurs. Idéale pour recevoir.

Assia Otmani

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Ingrédients

3 poivrons (rouge, vert, jaune)
1 oignon
1 tomate
100 g de crevettes
3 cuillères a soupe d'huile d'olive
Sel, poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1

Laver les légumes. Couper les poivrons en lamelles, puis en tout petits morceaux. Peler la tomate et couper en très petits morceaux.
2

Couper l'oignon en très fines lamelles. Faire revenir a la poêle avec l huile d olive.

3

Ajouter les poivrons. La tomate. Assaisonner avec le sel et le poivre.
4

Faire revenir à feu moyen, en mélangeant délicatement. Puis à feu doux pendant 25 min, en mettant un couvercle. Retirer les poivrons cuits et verser dans une assiette.
5

Décortiquer les crevettes. Les faire revenir 2 minutes à la poêle, et un peu d'huile d olive. Poivrer.
Pour finir

Ajouter les crevettes sur les poivrons.

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Poivrons tricolores aux crevettes

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Réalisation

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