Préparation 30 mnCuisson 10 mnTemps Total 1 h 10 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
3 blancs d'oeufs
125 g poudre noisette
125 g pralin
150 g cassonade
Préparation Gourmandises
1
Mélange des blancs d'oeufs avec la cassonade.
Ajout des poudres noisettes et pralin.
Ça devient une pâte, relativement épaisse.
2
Sur une feuille de cuisson, faire des petits tas assez éloignés les uns des autres.
Pour finir
Four180°, 10mn environ.
Être très vigilant, à côté du four et dès que le tour devient couleur caramel, les sortir !
Laissez refroidir avant de les décoller !