Gourmandises

Préparation 30 mn Cuisson 10 mn Temps Total 1 h 10 mn
Gourmandises

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 3 blancs d'oeufs 125 g poudre noisette 125 g pralin 150 g cassonade

Préparation Gourmandises

  1. 1 Mélange des blancs d'oeufs avec la cassonade. Ajout des poudres noisettes et pralin. Ça devient une pâte, relativement épaisse.
  2. 2 Sur une feuille de cuisson, faire des petits tas assez éloignés les uns des autres.
  3. Pour finir
    Four180°, 10mn environ. Être très vigilant, à côté du four et dès que le tour devient couleur caramel, les sortir ! Laissez refroidir avant de les décoller !