Clafoutis pour 6 personnes

Préparation 20 mn Cuisson 35 mn Temps Total 55 mn
Clafoutis pour 6 personnes

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 800 g de cerises équeutées 3 œufs entiers 140 g de sucre en poudre 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 140 g de beurre fondu

Préparation Clafoutis pour 6 personnes

  1. 1 Équeuter les cerises.
  2. 2 Saupoudrer le fond d'un moule avec un peu de sucre.
  3. 3 Dans un saladier, casser 3 œufs entiers, et verser dessus 140 g de sucre. Fouetter le mélange pendant 4 minutes.
  4. 4 Incorporer à ce mélange, 180 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, et 140 g de beurre fondu. Bien remuer le tout, mais délicatement.
  5. 5 Incorporer les cerises dans ce mélange, délicatement.
  6. Pour finir
    Verser le mélange dans un moule, puis mettre au four, th7, pendant 35 mn. C'est prêt ! Miam !