Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 poivron rouge 2 tomates bien charnues Concombre 2 gousses d’ail 50 g de mie de pain rassis 10 à 15 cl d’huile d’olive 1 bon filet de vinaigre de Xérès 8 crevettes roses Sel et poivre du moulin 1 pincée de Piment d’Espelette