Muffins en gratin de coquillettes

Préparation 15 mn Cuisson 30 mn Temps Total 45 mn
Muffins en gratin de coquillettes

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 125 g de coquillettes déjà cuites 2 gros oeufs 30 g de de comté râpé 125 ml de lait 1 talon de jambon ou dés de jambon Sel et poivre

Préparation Muffins en gratin de coquillettes

  1. 1 Faites préchauffer le four sans la grille, th. 6/7 ou 200°c. Battre les œufs en omelette, ajouter le comté et le lait. Mélanger et ajouter les dés de jambon.
  2. 2 Verser dans des moules à muffins et faire cuire 30 minutes dans le four préchauffé à 200°.
  3. Pour finir
    Démouler et servir chaud avec une salade verte.