Croque Monsieur normand
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Ingrédients
- 4 tranches de pain aux céréales (ou de campagne)
- 1 tranche de jambon blanc
- 1/4 de camembert
- 3 cuillères à soupe de mascarpone
- 3 cuillères à soupe de crème fraiche
- gruyère râpé
- ciboulette
- 4 cerneaux de noix
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 10 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Retirez la croute du camembert. Mixez ensemble le camembert en morceaux, le mascarpone et la crème fraiche.
-
2
Étalez sur une tranche de pain aux céréales une bonne cuillère de crème au camembert, saupoudrez de ciboulette ciselée. Disposez dessus le jambon, encore une bonne cuillère à soupe de crème de camembert et de ciboulette. Recouvrez avec la deuxième tranche de pain, le restant de crème, le gruyère râpé et les cerneaux de noix.
-
Pour finirFaites les gratiner au four 200° 10 minutes. Servez avec une petite salade.
C'est terminé
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