100 g de mascarpone
50 g de crème fraiche
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de sucre fin
4 cuillères à soupe de crème de violette
quelques fleurs de lavande fraiche
Préparation Verrine de mascarpone à la violette
1
Battez au mixeur le mascarpone, la crème fraiche, le sucre vanillé et le sucre fin ainsi que 2 cuillères à soupe de crème de violette.
Remplissez les verrines.
Réservez au frigo 20 minutes environ.
Pour finir
Recouvrez d'une cuillère à soupe de crème de violette et décorez de quelques fleurs de lavande.
Votre verrine est prête à être dégustée.