Ingrédients / pour 6 personnes
- 250 g de pois cassés 3 brins de thym 3 brins de cerfeuil 1 feuille de laurier 1 oignon 1 carotte 1 paquet de ravioles de Romans 100 g de crème fraîche 2 jaunes d’œufs 2 cuillères à soupe d’huile de noix 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin