Ingrédients / pour 8 personnes
- 250 g de de spéculoos 90 g de beurre 3 oeufs entiers 100g de pralin en poudre( Vahiné) 100g de pépites caramélisées(Vahiné) 400g de fromage blanc lisse 400 g de fromage crémeux Philadelphia ou saint Môret 150 g de sucre roux 12 cl de crème liquide