Pour 4 moelleux
Le jus d' une orange
100 g de beurre
100 g de sucre en poudre
2 œufs
100 g de farine
une pincée de sel
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat
Préparation Moelleux orange et chocolat
1
Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez les jaunes d’œufs un par un puis la farine petit à petit en mélangeant avec une spatule.
2
Ajoutez le jus d'orange et mélangez.
3
Montez les blancs en neige avec la pincée de sel et incorporez-les à la préparation. Terminez en ajoutant les pépites de chocolat avant de mélanger à nouveau.