Guacamole mangue-avocat
4.5 / 5
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Découvrez la recette du Guacamole mangue-avocat, une recette revisitée sucré-salé pour changer de la version originale. Un délice.
Ingrédients
- 1 paquet de tortillas
- 1 paquet de soufflés
- 2 avocats mûrs
- 1/2 mangue
- 1 échalote
- 1 citron vert
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- sel, poivre au moulin
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
- 1 Écrasez les avocats et arrosez-les de jus de citron.
- 2 Pelez la mangue, coupez-la en petits dés et mélangez à la purée d’avocat.
- 3 Pelez et émincez très finement l’échalote et ajoutez au reste de la préparation.
- 4 Salez, poivrez, versez les graines de sésame et mélangez.
-
Pour finirPlacez au froid avant de servir avec les tortillas et les soufflés.
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