Guacamole mangue-avocat

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Guacamole mangue-avocat

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 paquet de tortillas 1 paquet de soufflés 2 avocats mûrs 1/2 mangue 1 échalote 1 citron vert 1 cuillère à soupe de graines de sésame sel, poivre au moulin

Préparation Guacamole mangue-avocat

  1. 1 Écrasez les avocats et arrosez-les de jus de citron.
  2. 2 Pelez la mangue, coupez-la en petits dés et mélangez à la purée d’avocat.
  3. 3 Pelez et émincez très finement l’échalote et ajoutez au reste de la préparation.
  4. 4 Salez, poivrez, versez les graines de sésame et mélangez.
  5. Pour finir
    Placez au froid avant de servir avec les tortillas et les soufflés.