Œufs de caille croquants aux cacahuètes

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
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  • 10 mn
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Préparation

  1. 1 Concassez assez grossièrement les cacahuètes et versez dans un bol.
  2. 2 Mettez les œufs de caille à durcir 2 min dans une casserole d’eau bouillante.
  3. 3 Écalez-les délicatement puis coupez-les en deux.
  4. Pour finir
    Saupoudrez-les de cacahuètes pilées et d’un peu de ciboulette ciselée.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 6 avis)
Signaler fabienne_l6 - 7 février 2022
Excellent

On a beaucoup aimé !!!! Effectivement j'avais pris des cacahouètes grillées à sec et salées et mis au préalable une très fine couche de mayonnaise pour les faite adhérer sinon ça ne tient pas! A refaire!!!

Signaler christine_l76_jdf - 31 juillet 2012
Très bien

Intéressant
Surprenant mélange du croquant des cacahuètes et du moelleux de l'oeuf.
Ma suggestion : La prochaine fois j'utiliserai des cacahuètes salées. Je trouvais la préparation un peu trop fade.

Signaler valalada - 24 octobre 2014
Excellent

Pas mal du tout vite fait bien fait

Signaler maryvonne-s19 - 6 janvier 2014
Très bien

Bon

Signaler ysabelle-a - 4 janvier 2012
Excellent

un mélage surprenant
c'est plus que méga simple et super rapide et le résultat est bluffant!!

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