Haricots verts à la bolognaise (Boeuf)

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 30 mn
Haricots verts à la bolognaise (Boeuf)

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 300 à 400 g haricots verts 2 steaks hachés coulis de tomates 1 oignon herbes de Provence sel et poivre

Préparation Haricots verts à la bolognaise (Boeuf)

  1. 1 Faire cuire les haricots verts dans l'eau bouillante et les sortir une fois cuits. Réserver.
  2. Pour finir
    Dans une casserole, faire revenir l'oignon avec 3 cuillerées à soupe d'eau. Ajouter la viande hachée, puis saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence. Verser le coulis de tomate et laisser mijoter. Une fois cuite, verser la bolognaise sur les haricots verts et déguster.