Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 avocats jus d'1 citron 500 g de crevettes 1 petit pot de mayonnaise 1 pot de crème fraîche de 20 cl 500 g de gruyère râpé 250 g de tomates fraîches 250 g de poivron 1 petite boîte de petits pois 1 pot d'ananas en tranches 250 g de raisins secs Sauce vinaigrette : 3 cuillerées à soupe d'huile 3 cuillerées à soupe de vinaigre 3 cuillerées à soupe de moutarde Sel, poivre Tabasco(facultatif) Paprika(facultatif)