Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour la pâte : 200 g de farine 40 g de sucre 100 g de beurre 1/4 de levure chimique Pour la garniture : 4 à 5 bâtons de rhubarbe 400 g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 20 cl de crème fraîche 2 oeufs 30 à 40 g de vergeoise