Ingrédients / pour 4 personnes
- Haricot rouge : 300 g
- Oignon : 2
- Boeuf hâchée : 600 g
- Tomate (ou une boîte de tomates pelées) : 2
- Ail : 2 gousse
- Piment : ½ c à c
- Jus de tomate : 25 cl
- Cumin : 2 c à c
- Origan séché : 1 c à s
- Tabasco
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre