Ingrédients / pour 4 personnes
- Escalope de poulet hachée : 300 g
- Champignons noirs déshydratés hachés : 15 g
- Vermicelle : 50 g
- Oignon haché : 1
- Carotte râpée : 1
- Soja frais : 150 g
- Nuoc mam : 1 c à s
- Glutamate : 1 c à c
- Poivre
- Galettes de riz : 12
Ingrédients / pour 4 personnes