Ingrédients / pour 2 personnes
- 100 g de mesclun herbes aromatiques (estragon,coriandre,ciboulette) 200 g de champignons des bois (cèpes,giroles,chanterelles) 6 œufs de cailles quelques mûres 12 noisettes 2 pommes de terre vinaigre de framboises huile d'olives