Préparation Salade aux fruits du soleil et truffes de pâté

1. 1 Pelez 4 oranges. Pressez la dernière. Mélangez le jus avec l'huile d'olive et les épices puis versez-le sur les oranges.
2. Pour finir
   Formez des petites boules avec le pâté. Ouvrez les dattes et garnissez-les de pâté. Concassez les fruits secs et roulez les boules de pâté dedans. Servez la salade d'oranges avec les truffes de pâté aux fruits secs.