Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour le biscuit : 3 oeufs 110 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 pincées de levure chimique Pour la garniture : 100 g de confiture de framboises 25 cl de crème liquide 30 cl de coulis de fruits rouges 90 g de sucre en poudre 4 g d’agar-agar