Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte sablée sans beurre - 300 g de farine - 100 g de compote de votre choix - 110 g de sucre - 2 cuillères à soupe d'eau - 1/2 cuillère à café de levure chimique - un peu de sel Pour la garniture - 200 g de ricotta - 2 œufs - 1 cuillère à soupe de farine - 3 à 4 cuillères à soupe de sucre