Préparation 15 mnCuisson 1 h 30 mnTemps Total 1 h 45 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
6 chops de porc.
1 oignon coupé en tranches.
½ tasse de sauce Chili.
½ tasse d’eau.
¼ de tasse de cassonade.
½ tasse de ketchup.
Préparation Côtelettes de porc aigre douce
Pour finir
Faire saisir les côtelettes 30 secondes de chaque coté.
Déposer les tranches d'oignon sur chaque côtelette.
Les mettre au four côte à côte1 heure à couvert à 325° avec tous les ingrédients dans un plat de pyrex.
Enlever le couvercle et continuer à cuire ½ heure à 300°.