Ingrédients / pour 6 personnes
- 250 ml de lait -1 oeuf -100 g de beurre -60 g de sucre -1 cuil. à c. de sel -500 g de farine -2 cuil. à c. de levure déshydratée -1 jaune d’œuf pour la dorure -50 g de beurre -80 g de sucre roux (Vergeoise) -2 cuil. à c. de cannelle