Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 pâte brisée - 2 carottes pelées et coupées en dés - 2 courgettes pelées et coupées en dés - 3 œufs - 2 tranches de jambon - 2 cuillère à soupe de crème épaisse - un peu de crème liquide (15 % ) -sel et poivre - 1 boule de mozzarella - 1 peu de gruyère - persil haché et feuilles d'ortie déshydratées (séchées)