2 bananes très mûres
5 cl de crème fraiche liquide
50 g de beurre
100 g de sucre
2 œufs
50 g de chocolat à pâtisser
100 g de farine
1/2 sachet de levure
Préparation Cake choco-banane : la recette facile
1
Mélanger les œufs et le sucre.
Faire fondre le beurre 40 secondes au micro-ondes.
Incorporer au mélange œufs-sucre.
2
Faire fondre le chocolat cassé en morceaux 60 secondes au micro-ondes.
Écraser les bananes à la fourchette avec la crème fraiche.
3
Incorporer le chocolat au mélange œufs-sucre-beurre.
Ajouter farine + levure au tout, en plusieurs fois.
4
En dernier lieu, incorporer les bananes écrasées.
Pour finir
Cuire 1h à 180°. (j'ai utilisé un moule à cake en silicone et j'ai un petit four donc le temps peut varier)