Ingrédients / pour 6 personnes
- 200 g de chocolat noir corsé à pâtisser - 50 g de chocolat noir à 86 % - 4 œufs bio - 3 cuillères à soupe de sucre (1 de sucre complet, 1 de stévia, 1 de sirop d'agave ) - 2 belles cuillères à soupe de fécule de maïs - 3 généreuses cuillères à soupe de fromage blanc 0 % - 1 pincée de sel - 1 petite fève tonka