Ingrédients / pour 4 personnes
- Blancs de Poulet : 800 g
- Citron : 1
- Oignon : 1
- Ail : 2 gousse
- Gingembre en poudre : 2 c à s
- Piment : 1
- Yaourt : 1
- Crème fraîche : 5 cl
- Lait de coco : 10 cl
- Purée de tomate : 3 c à s
- Cumin : 1 c à c
- Garam Massala : 1 c à c
- Coriandre fraiche
- Sel
- Poivre