Tzatziki au fromage blanc et crème épaisse : la recette facile
Préparation 5 mnTemps Total 1 h 05 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
1 concombre
1 gousse d'ail
200 g de fromage blanc
1 cuillère à soupe de crème épaisse
1 cuillère à soupe de citron
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel
poivre
Préparation Tzatziki au fromage blanc et crème épaisse : la recette facile
1
Éplucher le concombre.
Couper le en tout petit dés.
Saler légèrement et faites égoutter 10min.
2
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, la crème, l'huile, le jus de citron, ajouter l'ail et poivrer.
Pour finir
Ajouter les dès de concombre.
Mélanger et réserver au frais.