Cookies aux flocons d'avoine natures : la recette facile
Préparation 15 mnCuisson 10 mnTemps Total 25 mn
Ingrédients / pour 8 personnes
60 g de beurre
60 g de sucre
50 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 œuf
120 g de flocons d'avoine
1 zeste de citron
Préparation Cookies aux flocons d'avoine natures : la recette facile
1
Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et ajouter les flocons d’avoine.
Mélanger et retirer du feu.
2
Dans un saladier, fouetter l’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer le mélange précédent, le zeste de citron, la farine tamisée et la levure.
3
Préchauffer le four à 180°.
Déposer des petits tas de pâte à la cuillère en les espaçant sur une tôle recouverte de papier sulfurisé.
Pour finir
Enfourner pour 10 minutes.
Laisser-les refroidir sur une grille et mettre dans une boite hermétique.