Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 oeuf battu 20 cl de lait 150 g de beurre ramolli 500 g de farine 2 sachets de levure de boulangerie 1 pincée de sel 100 g de sucre 1/2 cuillère à café de cannelle 1 pincée de muscade 50 g d'amande émondées 25 g de noix 100 g de raisins 50 g de fruits confits ou de zestes confits rhum (selon le goût) 30 g de beurre et sucre glace pour le décor (pâte d'amandes en option)