Ingrédients / pour 4 personnes
- 300 g de Raclette du Valais AOC 2 belles patates douces huile de friture 4 pains Bagels au pavot 2 tomates « cœur de bœuf » 1 oignon rouge Quelques belles feuilles de salade verte 4 steaks hachés de bœuf du boucher 4 cuillères à café de moutarde à l’ancienne poivre du moulin un peu de fleur de sel