Canapés d'oeufs aux crevettes et au thon

Name: Canapés d'oeufs aux crevettes et au thon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Recette française
Ingredients: 15 oeufs; 1kg de crevettes; 300 g de mayonnaise; 6 cuillerées à café de ketchup; 1 boite de miettes de thon pm poivre; paprika; maggi; jus d'1/2 citron; vinaigre

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Canapés d'oeufs aux crevettes et au thon

Khadissatou Sar

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Ingrédients

15 oeufs
1kg de crevettes
300 g de mayonnaise
6 cuillerées à café de ketchup
1 boite de miettes de thon pm poivre
paprika
maggi
jus d'1/2 citron
vinaigre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

1 Faire cuire les crevettes à l'eau bouillante salée. Les décortiquer en conservant leurs queues.
2 Faire cuire les œufs à l'eau bouillante salée. Les couper en rondelles.

3 Mélanger les miettes de thon égouttées avec du maggi, du paprika, du poivre et du jus de citron.
4 Mélanger la mayonnaise avec le vinaigre, du poivre, du paprika et le ketchup.
5

Tartiner les œufs de sauce mayonnaise.
Pour finir

Garnir de crevettes et de miettes de thon et décorer harmonieusement.

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