Spaghetti à la bolognaise esprit asiatique

Préparation 30 mn Cuisson 25 mn Temps Total 55 mn
Spaghetti à la bolognaise esprit asiatique

Ingrédients / pour 4 personnes

  • Spaghetti pour 4 personnes 750 g de boeuf haché 2 oignons 1 gousse d'ail 150 ml de sauce soja sucre huile d'olive 1 petite boîte de concentré de tomate 1 bocal de sauce tomate basilic

Préparation Spaghetti à la bolognaise esprit asiatique

  1. 1 Faites dorer la viande, l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajoutez les tomates et laissez cuire à couvert durant 15 minutes environ. Si besoin, ajoutez de l'eau en cours de cuisson.
  2. 2 Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante légèrement salée.
  3. Pour finir
    Égouttez les pâtes, plongez-les dans la sauce. Ajoutez la sauce soja, un peu de sucre et le basilic. Servez bien chaud.