Ingrédients / pour 2 personnes
- 2 pamplemousses 1 avocat 1 tomate 40 g de jambon blanc (dés de jambon) 40 g de petites crevettes 25 g olives noires 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 petite échalote émincées finement sel et poivre