Ingrédients / pour 6 personnes
- 12 crêpes (18 à 20 cm de diamètre) 6 clémentines 30 g de beurre 30 g de sucre en poudre 5 cl de liqueur de mandarine (Mandarine Napoléon) 4 œufs 100 g de sucre en poudre 1/2 cuillerée à café de vanille en poudre 40 g de farine 1/4 de l de lait 5 cl de liqueur de mandarine 50 g de beurre 2 cuillerées à soupe de sucre glace