Ingrédients / pour 4 personnes
- Version qui durcit au réfrigérateur : 100 g de sucre en poudre 40 ml de crème fraîche légère semi-épaisse 30 g de beurre demi-sel Version qui reste moelleuse : 50g de sucre en poudre 5 cl de crème liquide entière 20g de beurre demi sel