Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 filet mignon farci à commander chez votre Boucher-Charcutier 2 pommes 1 saucisse fumée 10 cl de bouillon de volaille 6 cl de crème liquide 1/2 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à café de persil haché
Ingrédients / pour 4 personnes