Gâteau de chou farci
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 1 h
- 1 h 20 mn
Préparation
- 1 Effeuiller le chou, le faire blanchir. Ajouter à la farce le pain trempé dans du lait, 1 œuf, ail, persil, oignon, sel et poivre. Mélanger.
- 2 Prendre un panier de cocotte minute flexible, étaler 4 tranches de ventrèche bien au fond puis alterner feuilles de choux, farce et terminer par des feuilles de choux.
-
Pour finirFaire cuire 1h à feux moyen à la cocotte minute.
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