Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte : 200 g de farine 100 g de beurre 70 g de sucre glace 30 g de poudre d amande 1 oeuf Pour la garniture : 500 g de fraises 200 g de mascarpone 80 g de sucre en poudre Pour le coulis : 100 g de fraise Jus de citron