Ingrédients / pour 4 personnes
- 1/2 chou Romanesco 2 ou 3 saucisses de Montbeliard Huile d'olive, bouillon de boeuf ou autre Pour la béchamel : 1/2 litre de lait 70 g de beurre 70 g de farine Noix de muscade Sel et poivre
Ingrédients / pour 4 personnes