150 gr de farine
100 gr de beurre
2 oeufs
40 gr de sucre
4 pointes de couteau de stévia
8 gr d'anis
Préparation Petits pains à l'anis
1
Préchauffez votre four à 200° (th 7).
2
Faites fondre légèrement le beurre au bain-marie.
3
En dehors du feu, ajoutez le stévia, puis les oeufs entiers et mélangez bien.
4
Ajoutez la farine et les grains d'anis.
5
A l'aide d'une cuillère à café ou des doigts, prenez une boule de pâte entre vos mains et roulez-la afin de former un petit pain. Mettez-les sur une feuille de papier sulfurisé.