Ingrédients / pour 4 personnes
- 400 g riz 200 g de petits pois (en boîte) 1 l bouillon de volaille 5 tomates (ou 1 boîte tomates pelées) 250 g de chorizo 4 (belles) cuisses de poulet 1 poivron rouge et 1 vert 2 gousses d'ail 2 oignons 4 pistils de safran huile d'olive persil sel, poivre